Interaction Cholet recherche pour son client, un site industriel spécialisé dans la fabrication de biscuits, un Assistant Qualité H/F. Vos missions : * Suivre les fournisseurs et gérer les réclamations * Assurer la traçabilité des matières premières et des produits * Gérer les produits non conformes * Suivre la métrologie et les vêtements de travail * Participer aux audits qualité * Suivre les indicateurs qualité * Signaler les problèmes et participer à l'amélioration du système qualité Conditions : * Travail en journée - 37h50/semaine * Salaire à partir de 2 300 EUR brut/mois * RTT, CSE, mutuelle et prévoyance Votre profil : Vous avez une formation en Qualité ou QHSE (Bac+2 à Bac+5) et une première expérience en qualité, idéalement dans l'agroalimentaire. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), à l'aise sur le terrain et avez un bon esprit d'analyse. Poste à pourvoir rapidement. Vous êtes intéressé(e) ? N'hésitez pas à nous contacter ou à venir directement en agence !