RESPONSABILITÉS : Le service intérim du Centre de Gestion recrute pour un remplacement durant l'année scolaire, un agent de restauration et d'entretien H/F pour une école d'une commune sur le secteur Nord de Dinan. Sous l'autorité de la responsable du service enfance, l'agent de restauration et d'entretien contribue au bon fonctionnement du restaurant scolaire et au maintien de la propreté des locaux du groupe scolaire maternelle. Le poste est à temps non complet, à hauteur de 23 heures hebdomadaires durant la période scolaire, du 1er septembre 2026 à juillet ou août 2027. Missions principales: - Assurer la plonge au restaurant scolaire durant le temps méridien, incluant le nettoyage, le séchage et le rangement de la vaisselle, des plateaux et des ustensiles. - Veiller à la bonne organisation de l'espace de plonge, au tri des déchets et à l'utilisation adaptée des produits d'entretien. - Effectuer l'entretien courant de la salle de restauration (surfaces, sols, mobilier, équipements) avant et après les services. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux de l'école maternelle (salles de classe, circulations, sanitaires, espaces communs) selon les protocoles établis. - Respecter les consignes de sécurité, les règles d'hygiène alimentaire et les procédures internes de la structure. - Signaler tout dysfonctionnement, besoin de réapprovisionnement en produits ou matériel, et toute situation pouvant affecter la sécurité ou la qualité du service. PROFIL RECHERCHÉ : Savoirs et savoir-faire Expérience si possible dans la fonction publique territoriale et/ou dans le secteur privé, plus particulièrement dans les domaines de la restauration collective et de l'entretien de locaux. Maîtrise les règles d'hygiène, de sécurité, des procédures de nettoyage, de désinfection et de gestion des espaces communs. Savoir-être Grande capacité d'écoute, Travailler en équipe, autonomie dans l'organisation de son travail, prioriser ses activités et s'adapter aux situations variées, sens aigu du service public, comportement exemplaire vis-à-vis des usagers, des collègues et des partenaires. Discrétion, fiabilité, sens des responsabilités et respect des consignes internes.