CDD Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F 60 - Nogent-sur-Oise
Offre n° 6010416
CDD Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F
60 - Nogent-sur-Oise - Localiser avec Mappy
Publié le 29 novembre 2025
Description de l'offre:<br><p>CDD de remplacement pour congés du 28/11/2025 au 30/07/2026 en remplacement de congé maternité.<br>Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif, du lundi au vendredi.<br>Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre 2024.<br><br>Vous travaillerez en collaboration avec notre cuisinier et notre chef de cuisine, les préparations du week-end devront être avancées autant que possible.<br><br>Vous serez donc chargé(e) de: <br>- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents <br>- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats <br>- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le plan de Maîtrise Sanitaire<br><br>Poste à pourvoir dès que possible<br>Salaire de base hors ségur 1800 euros brut</p><br><br>Profil recherché :<br><p>Expérience en EHPAD impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP.<br>Diplôme en cuisine impératif</p>
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
EHPAD Résidence de la Forêt
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