POSTE : Demi Chef de Partie H/F DESCRIPTION : ADWORK'S Chinon agence de travail temporaire recherche pour un de ses client situé à Lémeré un Demi chef de partie (H/F). Dans le cadre de cette mission vous serez amené à : - Piloter, former et animer une équipe au quotidien - Participer à la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances et des nouvelles technologies culinaires - Maîtriser et tourner sur l'ensemble des postes en pâtisserie - Piloter l'approvisionnement et la gestion de stock - Participer aux choix des fournisseurs - S'assurer du contrôles des températures et de la traçabilité des produits - Dresser et contrôle des températures et de la traçabilité des produits - Dresser, contrôler et envoyer les plats Contrat temps plein - 39h Repos lundi et mardi Service 14h - 22h du mercredi au vendredi Service midi et soir le week-end Avantage repas ou indemnité repas Mutuelle entreprise Rémunération entre 2100 et 2350EUR BRUT/mois mutuelle - indemnité repas PROFIL : Vous êtes intéressé et possédez les compétence requises pour ce poste, deux possibilités : - Envoyer votre CV à l'adresse mail @.**, nous vous contacterons dans les plus brefs délais - Passer à l'agence située 6 rue Voltaire 37500 CHINON /