POSTE : Agent de Production - Boulanger Industriel H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours, spécialisé dans l'agroalimentaire, des agents de production agro alimentaire, avec des notions en boulangerie / patisserie. Vos missions, après une période de formation, seront: - Incorporer les matières premières dans les pétrins - Effectuer les différents relevés (températures, etc.) et les enregistrer sur les documents appropries - Effectuer les différents réglages de la diviseuse, façonneuse - Effectuer le travail demandé en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place - Respecter les procédures internes au service - Réaliser les autocontrôles et leur enregistrement suivant les plans de contrôle en vigueur sur le poste - Appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifies - Respecter les consignes de sécurité liées a son poste (gestes et postures, manipulation des produits chimiques, circulation avec les engins de manutentions) - Effectuer les taches de nettoyage, a son initiative ou a celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage - Assurer la maintenance 1er niveau - Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avères ou potentiels) et dysfonctionnements persistants. Horaire en 3x8, du lundi au samedi matin. 8h30/16h30 16h30/00h30 00h30/8h30 SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.31 € / heure PROFIL : Nous recherchons des personnes motivés et disponible sur du long terme (longue mission), avec idéalement une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire. Votre sens de l'organisation pour permet de vous adapter facilement à votre environnement de travail. Le travail d'équipe est pour vous quelque chose de naturel. Votre rigueur, votre implication du quotidien et votre envie d'apprendre vous assurera une évolution et une montée en compétence chez notre client.