- Piloter et surveiller la ligne de production.- Approvisionner la ligne en matières premières et consommables.- Effectuer les réglages nécessaires au bon fonctionnement des équipements.- Contrôler la qualité des produits fabriqués.- Détecter les éventuels dysfonctionnements et intervenir sur les réglages de premier niveau.- Assurer le suivi de la production et renseigner les documents de fabrication.- Effectuer les changements de formats et les opérations de nettoyage de la ligne.- Respecter les procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité.- Participer à la maintenance de premier niveau des équipements.