RESPONSABILITÉS : En tant que pilier du management de la qualité, vous serez en charge de : • Analyser les cahiers des charges, planifier et mettre en place les contrôles qualité. • Réaliser les prélèvements et analyses des matières premières selon les procédures établies. • Comparer les résultats aux normes et spécifications, et décider de la libération des lots. • Gérer les non-conformités et suivre les actions correctives (métrologie, sanitation, contrôle des stocks, suivi réglementaire...). • Contribuer à la gestion des allergènes, de l'HACCP, et des flux informatiques liés à la qualité. • Collaborer avec la production, la R&D et les équipes emballage pour garantir la conformité des produits. • Participer à la mise à jour du système de management de la qualité, à la veille réglementaire et à la gestion des réclamations clients. Vous aurez l'opportunité de prendre des décisions importantes, d'intervenir directement en production et de contribuer activement à l'amélioration continue des processus. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes dynamique, rigoureux(se), et aimez relever des défis ? Vous avez : • Une formation Bac+2 à Bac+5 en qualité ou domaine équivalent. • Une première expérience dans le secteur agroalimentaire (appréciée mais non indispensable). • Une bonne maîtrise des outils informatiques. • Un esprit d'analyse, de réactivité et un goût pour le travail en équipe.