Interaction St-Etienne recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER/CHARCUTIER H/F Vous aurez pour mission : - Préparer et découper différentes viandes selon les normes de qualité établies - Fabriquer et préparer une variété de charcuteries et de produits de charcuterie - Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients Compétences requises : - Expérience préalable en tant que boucher-charcutier - Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et techniques de boucherie - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Aptitude à travailler dans un environnement rapide et exigeant - Capacité à s'adapter aux demandes spécifiques des clients Salaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + primes de douche, habillage