Description du poste : Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute des nouveaux talents sur des postes de Boulanger (F/H). Missions : Au sein de l'équipe du magasin, vous aurez pour principales missions : - Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité. - Suivre les étapes de préparation du pain - Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, four...) - Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Vous souhaitez mettre votre professionnalisme et votre enthousiasme à profit au sein de notre enseigne. Description du profil : Profil : - Avoir une bonne connaissance des matières premières et recettes - Savoir gérer leur confection. - Réussir le pétrissage et le façonnage de la pâte. - Savoir se servir du matériel de fabrication (pétrin, fours...). - Connaître et respecter les normes d'hygiène. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !