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Boucher / Bouchère (H/F) 28 - LA BAZOCHE GOUET
Offre n° 6050840
Boucher / Bouchère (H/F)
28 - LA BAZOCHE GOUET - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
Description du poste : Mission:***Découpe de carcasses. Désossage et parage de toutes les pièces de découpe secondaire et tertiaire. * Respecter l'ordonnancement de la découpe. * Gestion du jeu de couteaux avec maîtrise de leur affutage. * Connaissance de la traçabilité par numéro de lot des carcasses et abats en réception et des pièces de découpe. * Approvisionnement du stock selon le FIFO * Réception et vérification de la conformité d'une livraison * Intégration d'une livraison en stock (FIFO + traçabilité) Description du profil : Profil: Vous devez être titulaire d'un CAP en boucherie. Horaires de jour ou du matin. Panier repas: 5.90€ net / jour. Horaires hebdomadaires: 42.50 heures.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 6 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 36000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Vous travaillerez au sein d'une charcuterie industrielle.
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