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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 77 - BRAY SUR SEINE
Offre n° 6053509
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
77 - BRAY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
Description du poste : Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant? Notre client, leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Cuisinier talentueux pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vos missions principales seront :***Assurer la préparation et la cuisson des aliments***Élaborer des plats selon les recettes et techniques établies par l'établissement***Gérer le stock et les approvisionnements de votre poste de travail***Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une qualité de service optimale***Ce poste est une formidable opportunité d'intégrer un établissement réputé où excellence et passion se conjuguent au quotidien. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un Cuisinier enthousiaste, ayant un goût prononcé pour la création culinaire. Vous devez faire preuve de rigueur et d'autonomie dans vos missions. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux décisions et consignes du Chef est cruciale. Les compétences en gestion du temps et en organisation sont primordiales pour réussir dans ce poste. Une connaissance des normes HACCP serait un plus. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques culinaires***Rigueur dans le respect des normes d'hygiène***Capacité à travailler sous pression***Sens aigu de l'organisation***Esprit d'équipe *
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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