Notre agence INTERIM NATION de Challans recherche actuellement pour l'un de ses clients, société spécialisée dans la fabrication de viennoiseries, boulangerie industrielle un conducteur de lignes boulanger dans le cadre d'une embauche en CDI.Rattaché·e au Responsable de production, vous travaillez en binôme dans une équipe de 7 collègues, vos prinicipales missions seront : - Conduire la ligne de fabrication en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité ;- Veiller au bon déroulement du process, du pétrin à la sortie du four, et transmettre les éléments de suivi ;- Préparer et nettoyer la zone de travail, identifier et signaler les causes de dysfonctionnement ;- Coordonner l'activité des opérateurs et garantir le respect des consignes ;- Renforcer ponctuellement d'autres services, dans un esprit de polyvalence et de solidarité.port de charges fréquentsHoraires : poste en 3x8 en polyvalence sur les équipes, du lundi au vendrediTaux horaire : à négocier selon profilAVANTAGES- Mutuelle 100 % employeur, participation, PEE, chèques vacances, 1 % logement...- Primes d'habillage, de panier et d'ancienneté, majoration des heures de nuit à 30 %, et 13e mois en fonction de l'ancienneté.