Description du poste : Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, un acteur majeur en boulangerie industrielle, un(e) Responsable boulanger (H/F) : - Contrat en CDI - Situé à Noisiel. Vos missions : appliquer et faire appliquer les procédures de préparation et de cuisson des produits. Il doit établir les plannings de fabrication journaliers. Contrôler la préparation et la cuisson des produits en quantité et qualité. Veiller au maintien en état des divers équipements et matériels utilisés. Il veille au bon approvisionnement des ingrédients en réalisant les commandes. Veille au respect des délais de fabrication Management d'une équipe de Boulangers et Préparateurs en boulangerie Description du profil : Profil : Vous avez de l'expérience en boulangerie. Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation. Vous avez de l'expérience en management. Rémunération : Salaire qui peut aller jusqu'à 3300 brut mensuel. Horaires : à partir de 19h/20h - horaire de nuit. Du lundi au vendredi. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !