POSTE : Assistant Gouvernant Experimente en Hotellerie H/F DESCRIPTION : Poste à pourvoir en CDI : 39H/semaine à partir du 19/05/2025. Vous travaillez 5 jours par semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Horaires : vous gérez vos horaires selon les besoins du service. Rémunération selon expérience. Poste nourri. Mutuelle d'entreprise Avantages supplémentaires : - 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine) - 20% de réduction sur toutes les prestations (restau, salon de thé, résidence) - Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, chant, etc.) dans la limite des places disponibles Vos missions Rattaché(e) à la responsable hébergement, vous êtes garant(e) de l'entretien et de la propreté des installations : chambres d'un hôtel, appartements d'une résidence, les espaces communs et le spa. Pour cela, vos missions s'articulent autour des axes suivants : 1. Organisation et coordination Soutien actif à l'équipe en cas de besoin, incluant le nettoyage des chambres et des espaces communs. Élaboration des plannings quotidiens et hebdomadaires (équipe de 5 à 8 personnes selon la saison). Gestion des plannings, des absences, congés et remplacements. Répartition des chambres à traiter (recouches ou à blanc) et des missions annexes. Suivi de l'occupation des chambres et adaptation en temps réel. Participation à l'élaboration du budget prévisionnel du service. 2. Contrôle qualité Vérification de la propreté des chambres, appartements et espaces communs (hall, couloirs, sanitaires, ascenseurs). Application et contrôle des protocoles de sécurité et des normes HACCP. Contribution à l'amélioration continue des conditions de travail. 3. Encadrement de l'équipe Anticipation des besoins en personnel. Implication dans le processus de recrutement. Accueil, intégration et formation des nouveaux collaborateurs. Accompagnement au quotidien et développement des compétences de chaque équipier(e). Transmission claire des consignes et suivi de leur mise en oeuvre. Participation active aux réunions d'équipe et aux points de suivi réguliers. 4. Logistique et approvisionnement Gestion des stocks (linge, produits d'entretien, produits d'accueil). Commandes, relations fournisseurs et suivi des livraisons. Réalisation d'inventaires mensuels. Suivi des prestations de blanchisserie. 5. Relation client Réponse aux demandes spécifiques des clients concernant leur chambre ou leur confort. Interventions en cas de réclamations, en lien avec la direction. Pré-requis Avantages AQUILA RH : Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis 10% d'indemnité de fin de mission 10% d'indemnités de congés payés Avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos Indemnités de Fin de Mission et Indemnités Congés Payés Votre épargne rémunérée à 5% par an en 2025 Une prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200€ Accédez à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture) Bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise et d'un accès au FASTT : accédez à des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfants Ce profil vous correspond ? Parfait, direction l'agence AQUILA RH au 17 Place de l'Église à Saint Père en Retz ! On vous attend du lundi au vendredi, entre 8h30 et 12h30 pour un café et des sourires et de 14h à 18h, mais avec un peu moins de café vendredi, on ferme à 17h30 ! Profil recherché Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur, de minutie, d'organisation et de diplomatie. Votre sens de la discrétion et votre efficacité sont reconnus. Vous disposez d'une expérience significative dans un poste similaire au sein d'un établissement hôtelier 3 ou 4 étoiles, et maîtrisez les standards de qualité propres à ce secteur. Votre réussite dans ce poste repose sur vos compétences managériales, votre esprit d'équipe et votre réactivité. Vous placez la satisfaction client et le bien-être de vos collaborateurs au coeur de vos priorités. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 15 € - 16 € par heure PROFIL :