POSTE : Vendeur en Charcuterie H/F DESCRIPTION : Vous aimez servir, conseiller et préparer des produits de charcuterie avec précision ? Au comptoir, vous accueillez les clients, prenez leurs demandes et préparez les produits. Vous travaillez au contact direct de la clientèle, avec un rythme lié au magasin. Vous échangez aussi avec le chef de rayon et l'équipe pour fluidifier le service. Vous manipulez des produits frais et gardez un comptoir propre, lisible et prêt à servir. Vos missions s'articulent autour du service, de la préparation et du suivi du rayon : - Accueillir les clients et répondre à leurs demandes. - Découper, peser et conditionner les produits. - Conseiller sur les références et les quantités adaptées. - Mettre en rayon et soigner la présentation du comptoir. - Vérifier les dates, l'hygiène et la traçabilité. - Gérer les stocks et signaler les besoins de réassort. - Nettoyer les outils, le poste et les surfaces de vente. La précision du geste, la cadence du service et le respect des règles font la différence. Selon l'organisation du magasin, vous pouvez aussi participer à la mise en place du comptoir et au rangement de fin de journée. Vous êtes attendu sur une présence fiable, une exécution soignée et une bonne gestion des priorités face aux clients. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Ce poste demande de la rigueur, un bon sens du service et des gestes sûrs à chaque service. - Une première expérience en charcuterie, traiteur ou vente alimentaire, avec des gestes sûrs. - Un bon contact client, une écoute attentive et un service courtois au comptoir, même pressé. - Des gestes précis pour couper, peser, emballer et présenter les produits sans erreur. - Une bonne maîtrise des règles d'hygiène, de traçabilité et de propreté du poste. - De l'organisation pour suivre les commandes, les stocks et les priorités du jour. - De l'autonomie, avec le sens du travail en équipe et du rythme magasin.