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Offre n° 6098079
SECOND DE CUISINE (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
L'agence Supplay Lille Commerce recherche pour l'un de ses client, basé sur la métropole Lilloise, un second de cuisine (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Préparation culinaire des plats - Maîtrise des normes d'hygiène - Maîtrise des textures modifiées - Gestion des stocks - Connaissance des recettes classiques - Gestion des commandes - Gestion du personnel Il y a donc une fonction terrain et une fonction management en l'absence du chef de cuisine. Vous justifiez d'une expérience similaire de 2 ans minimum et vous aimez allier terrain et responsabilités. Vous êtes passionné par la restauration et aimez la cuisine qualitative ?
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
SUPPLAY LILLE COMMERCES
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