POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client basé en Vendée un boucher industriel. Vos missions Au sein du service boucherie, vous serez en charge de : - Découpe et préparation des viandes - Parage, piéçage et désossage des différentes pièces - Dénervage et épluchage des muscles - Tri et calibrage des produits selon les exigences de production - Désouvidage des matières premières destinées au tranchage - Contrôle visuel de la qualité des produits - Utilisation régulière du couteau et respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditions de travail - Poste en environnement industriel agroalimentaire (porc et boeuf) - Travail au froid - Possibilité de manutention manuelle Pourquoi nous rejoindre ? - Une entreprise à taille humaine - Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire - Une équipe engagée et conviviale - Des développements des compétences Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et recherchez un nouveau défi professionnel ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature ! Postulez dès maintenant ! IFM + ICP PROFIL : ?? Vous possédez une première expérience en boucherie, agroalimentaire ou industrie de la viande (débutant motivé accepté selon profil). ??Vous avez de bonnes connaissances en normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ?? Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe. ?? Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et l'utilisation d'outils de coupe. ?? Vous êtes capable de travailler dans un environnement froid et bruyant. ?? La manutention manuelle ne vous fait pas peur.