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Marvilla Parks - Responsable de restauration (H/F) 34 - VENDRES
Offre n° 6098681
Marvilla Parks - Responsable de restauration (H/F)
34 - VENDRES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - **** opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Directement rattaché(e) au Directeur du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B. Tu es garant de l'accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures et des Hébergements. Sur notre camping 5* Domaine de La Yole situé dans l'Hérault, tu seras en charge des différents points de vente au sein du camping. -Bar -Snacks -Restaurant -Glacier -Boutique -Traiteur -Bar Piscine Tes missions principales sont les suivantes : -Gestion du personnel -Approvisionnement des stocks -Gestion des points de vente -Maitrise des coûts matières -Organisation des points de vente -Planification du staff -Contrôle de l'HACCP -Recrutement Poste à pourvoir en CDI en janvier 2025 Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client. Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits. La maitrise de l'anglais est un plus. Possibilité de logement sur site. Rejoins un groupe en plein essor !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800,00 Euros à 3200,00 Euros
- Prime objectif
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Marvilla Parks
Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Marvilla Parks is the brand of campsites operated by European Camping Group, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.
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