POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'un excellent esprit d'analyse et vous souhaitez contribuer à la sécurité sanitaire et à l'excellence de nos produits ? Cooperl, leader français de la production porcine, recherche son futur Assistant(e) Qualité (H/F) pour son site de Montfort-sur-Meu. Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous serez un pilier du maintien et de l'amélioration continue de notre système de management de la qualité. Vous serez chargé(e) d'animer la qualité en particulier sur le terrain, au sein de nos ateliers de production, afin de garantir la sécurité sanitaire et la satisfaction clients pour l'ensemble du site. Vos activités principales : - Gestion des réclamations : centraliser, analyser et apporter des solutions concrètes. - Actions correctives : mettre en place et suivre les plans d'actions nécessaires. - Traçabilité et contrôle : gérer les exercices de traçabilité, réaliser des contrôles organoleptiques, le suivi des thermomètres et les cinétiques de refroidissement. - Audit et terrain : réaliser des audits (internes/externes) et des visites sur site. - Pilotage : élaborer les indicateurs qualité et le bilan annuel. - Polyvalence : remplacer ponctuellement la Responsable Qualité sur une partie des ses missions PROFIL : Poste en CDI - forfait jour - à pourvoir dès que possible - prise de poste à 8h00 du lundi au vendredi - rémunération selon profil et expérience (autres avantages sous conditions d'ancienneté : 13e mois - Tickets restaurant - Indemnités de transport - Intéressement trimestriel et annuel) De formation supérieure Bac +2/3 dans le domaine de la qualité, une première expérience sur un poste équivalent, dans le domaine agroalimentaire serait un plus. Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté(e) d'excellentes qualités relationnelles et d'écoute pour travailler en équipe, alors n'attendez plus, rejoignez-nous !