- Accueil France Travail
- Emploi
- Industrie
- Côtes-d'Armor
- Détail de l'offre 6110471
- Accueil France Travail
- Emploi
- Industrie
- Côtes-d'Armor
- Détail de l'offre 6110471
Chef de projets R&D agroalimentaire F/H - Projets scientifiques et techniques (H/F) 22 - YFFINIAC
Offre n° 6110471
Chef de projets R&D agroalimentaire F/H - Projets scientifiques et techniques (H/F)
22 - YFFINIAC - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
Descriptif du poste: Votre job Vous intégrez l'entreprise dans le cadre d'une création de poste pour renforcer l'organisation existante, et prenez la responsabilité du pôle R&D en vous appuyant sur les compétences existantes en interne. Rattaché au dirigeant, vous pilotez des projets de création ou de rénovation de produits, depuis la conception jusqu'à l'industrialisation. Vous contribuez à la compétitivité de l'entreprise sur son marché en prenant en compte les contraintes de faisabilité industrielle, de rentabilité (approche économique) et la notion de prix cible. Vos principales missions : * A partir du brief établi par le service commercial et marketing, élaborer les recettes et réaliser des tests (saveur, texture, conservation, propriétés nutritives, aspect.), choisir les formats et types de conditionnement. * Évaluer la faisabilité technique et réglementaire, en collaboration avec le service qualité. * Définir et sélectionner les matières premières, emballages, équipements et fournisseurs, en lien avec le service achats/appro. * Gérer le transfert industriel en collaboration avec la production : définir et formaliser les process de fabrication, adapter les moyens si nécessaire, former les équipes et superviser les premières fabrications. * Évaluer les coûts de production : main d'œuvre directe et indirecte, matières premières, emballages, freintes... * Optimiser les procédés existants, veiller à la constance des produits, analyser et améliorer la valeur des recettes existantes. * Apporter une assistance technique à la direction et à la responsable commerciale, en amont ou lors de rendez-vous client. * Assurer une veille concurrentielle, innovations et tendances de consommation (attentes nutritionnelles et sensorielles, nouveaux ingrédients, praticité, régimes alimentaires.). Les + du poste * Une fonction clé en forte proximité avec le dirigeant, une équipe dynamique, une entreprise à taille humaine. * Une grande diversité de produits et d'interlocuteurs internes et externes. * Un contexte d'activité très favorable. Les conditions d'emploi * CDI statut cadre. * Lieu de travail : Yffiniac (22) avec des déplacements en clientèle. * Rémunération selon expérience. * Date de prise de fonction : dès accord. Profil recherché: * Formation CAP cuisine, agroalimentaire, licence professionnelle Draci, Ferrandi... * De solides bases techniques culinaires vous permettent de formuler et d'élaborer des recettes salées et sucrées en autonomie. * Expérience significative en conduite de projets R&D en industrie agroalimentaire, idéalement en fabrication de préparations ou plats cuisinés pour la RHD ou la distribution. * Vous maitrisez les notions de faisabilité industrielle et de coûts de production. * Vous êtes à l'aise dans les relations professionnelles, tant en interne (esprit d'équipe, partage d'information, collaboration), qu'en externe (relation clients). * Vous alliez créativité et esprit pratique, tout en ayant la rigueur et le sens de l'organisation nécessaires à la fonction.#AGRO
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Cabinet KERVADEC
Notre client PME agroalimentaire de 35 salariés, Solane crée et confectionne, depuis plus de 20 ans, des recettes salées et sucrées surgelées, de l'entrée au dessert, pour ses clients de la restauration et de la distribution surgelée. Ses équipes de passionnés associent savoir-faire et créativité pour innover et proposer des produits gourmands sur mesure, dans le respect des certifications qualité.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de projet R&D F/H - Projets scientifiques et techniques (H/F)
Stalaven - 22 - YFFINIAC
Descriptif du poste: Rattaché(e) au Responsable R&D, vous pilotez la partie technique des projets de rénovation et développement de nouveaux produits, de l'Unité Plats Cuisinés depuis la phase de...
CDI - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chargé de communication - CDD 10 mois F/H - Le Gouessant (H/F)
Le Gouessant - 22 - LAMBALLE ARMOR
Organiser, mettre en place et améliorer des actions de communication (print et digital) du Groupe. - Contribuer au déploiement des plans de communication institutionnelle et commerciale définis au...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Projet R&D Iaa H/F
Michael Page - 22 - ST BRIEUC
POSTE : Chef de Projet R&D Iaa H/F DESCRIPTION : Rattaché au Responsable R&D, vous pilotez la partie technique des projets de rénovation et développement de nouveaux produits, de l'unité plats...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chargé de Mission Innovation - Équipements d'Élevage Connectés H/F
Cooperl - 22 - NOYAL
POSTE : Chargé de Mission Innovation - Équipements d'Élevage Connectés H/F DESCRIPTION : Pour le pôle Innovation de notre branche Cooperl Equipements, qui conçoit et commercialise en France et à...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Projet R&D IAA F/H - Projets scientifiques et techniques (H/F)
MICHAEL PAGE INTERNATIONAL FRANCE - 22 - ST BRIEUC
Descriptif du poste: Rattaché au Responsable R&D, vous pilotez la partie technique des projets de rénovation et développement de nouveaux produits, de l'unité plats cuisinés depuis la phase de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
recherche Chef-fe d'exploitation (H/F)
22 - Côtes d'Armor
L'entreprise familiale a réalisé ces derniers années depuis 2019 des investissements constants et réguliers permettant de garantir une production de Noisettes ; Fin 2024 nous arrivons à un total de...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
RESPONSABLE PROJETS INGÉNIERIE (H/F)
Randstad - 22 - ST BRIEUC
Notre client,situé à 40 minutes de la baie de Saint-Brieuc et à 20 minutes de Pontivy,est une entreprise spécialisée dans l'industrie offrant un environnement stimulant et riche d'opportunités pour...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de projet études industrielles (H/F)
22 - YFFINIAC
Description du poste : TJMI est une entreprise de chaudronnerie industrielle. Nous produisons des ensembles mécano-soudés pour des industries diverses dont l'agro-alimentaire, le secteur de l'eau et...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable Bureau d'Etudes et de Production F/H - Direction recherche et développement (H/F)
CARTESIO - 22 - GUINGAMP
Descriptif du poste: En véritable bras droit du Dirigeant, vos principales responsabilités sont : - Encadrer et accompagner l'équipe de production en garantissant le respect des normes de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)