INTERACTION RENNES INDUSTRIE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire viande, un ouvrier découpe H/F en contrat d'intérim. Au sein de cette entreprise reconnue, le/la ouvrier-ère découpe participe à la préparation des produits carnés destinés à la transformation. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et rigoureux où la qualité et la sécurité sont des priorités. Vos missions : - Réaliser la découpe des pièces de viande selon les consignes de production. - Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de découpe. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'environnement agroalimentaire. - Collaborer avec les équipes pour garantir le bon déroulement des opérations. - Participer à la maintenance de premier niveau des équipements utilisés. Compétences attendues : - Capacité d'adaptation et rigueur dans le respect des consignes. - Sens de l'organisation et du travail en équipe. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - Motivation pour travailler dans le secteur agroalimentaire. - Autonomie et esprit d'initiative dans l'exécution des tâches.