Descriptif du poste:\n\nPilotage opérationnel et management de l'établissement\n* \nSuperviser et coordonner l'activité quotidienne de l'établissement ou du point de vente\n* \nOrganiser le planning des équipes et veiller au respect des procédures internes\n* \nParticiper à l'animation d'équipe et à l'intégration des nouveaux collaborateurs\n* \nGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité au sein de la structure\nDéveloppement et gestion de la performance commerciale\n* \nPiloter les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, objectifs, gestion des flux)\n* \nMettre en place des actions correctives et des animations pour dynamiser l'activité\n* \nAssurer la gestion des stocks, des approvisionnements et optimiser la rentabilité\n* \nValoriser l'offre de services ou de produits selon la stratégie de l'enseigne\nRelation client, qualité de service et fidélisation\n* \nGarantir l'excellence de la relation client et traiter les situations complexes ou réclamations\n* \nFidéliser la clientèle par la qualité de l'accueil et la pertinence des réponses apportées\n* \nVeiller à l'image de marque de l'établissement auprès des partenaires et des clients\nCompétences développées (référentiel TP REM)\n* \nAssurer la gestion opérationnelle et le pilotage d'un établissement\n* \nManager et animer une équipe de proximité\n* \nDévelopper la performance commerciale et la rentabilité financière de la structure\n* \nGérer la relation client et optimiser la qualité de service\n \n\nProfil recherché:\n\n* \nFort intérêt pour le management, la gestion de centre et la relation client\n* \nLeadership, dynamisme, réactivité et sens des responsabilités\n* \nExcellente aisance relationnelle, capacité d'écoute et d'adaptation\n* \nEsprit d'équipe, autonomie et rigueur organisationnelle\n* \nCapacité à analyser des indicateurs chiffrés et à prendre des décisions terrain\n* \nUne appétence pour l'univers de l'établissement ou du secteur concerné est un plus