Le Gruppo Dalmata est un jeune groupe ambitieux de restauration italienne fondé en 2017. Notre mission : Donner un coup de peps au secteur du CHR en proposant toujours du très très bon pour pas trop cher dans des lieux iconiques, forts et, tenu par une bande de jeunes passionnés qui rendent unique l'expérience au restaurant ! PIZZA IS TIMELESS ! L'ambition du groupe est grande. De belles ouvertures sont prévues à Paris, en France et dans d'autres pays. Plus que jamais, nous sommes à la recherche de profils talentueux prêt à grandir et intégrer la squadra. SKY IS THE LIMIT ! Chaque rôle est capital ! Nous aimons les qualités humaines, pour le reste, on apprendra ensemble ! Nous accordons une grande importance au bien être de notre squadra, en leur offrant des perspectives d'évolutions constantes, un équilibre vie personnelle/professionnelle ainsi que des salaires parmi les plus compétitifs. WE DARE, CARE, SHARE ! Nos recherchons des talents avec : >Un amour pour l'Italie : c'est avant tout un métier de passion >De l'Ambition : sait où il/elle veut aller et fait le maximum pour atteindre ses objectifs >Le goût de l'Excellence: fixe la barre haute, avec un esprit perfectionniste et courageux >Un mindset tourné vers le Résultat : mesure ses performances et ajuste ses actions pour atteindre ses objectifs >Le sens de l'Initiative & de l'ownership: développe un sens de l'initiative et une autonomie dans l'apprentissage >Un amour pour les gens : est un être humain honnête, respectueux et intègre JOIN THE FAMILY ! Poste - Chef de Rang: CDI à temps complet Le Chef de Rang est rattaché au Floor Manager et son assistant. Il suit les procédures opérationnelles et les standards de qualité relatifs au service et à la vente qui doivent être appliqués au restaurant. Il contribue au bon fonctionnement du restaurant et à la performance sur plusieurs niveaux au sein de l'équipe en salle. Il participe à la formation initiale et continue. Requirements : Tu es organisé(e) et rigoureux(euse) Tu aimes travailler en équipe Tu es passionné de cuisine italienne Tu es ambitieux quand il s'agit de relever des challenges ; Tu as un sens développé du customer service Tu es singulier, on se souvient de toi après avoir mangé chez nous Tu parles l'italien et le français ;) Tu aimes par dessus tout ce métier Nous offrons : >Intéressement variable mensuel >Salaires fixes parmi les plus compétitifs dans le secteur (2236 euros mensuel brut + Variables sur objectifs) >Opportunités récurrentes d'évolution interne >Emploi du temps flexible (8 shifts sur 42h) , qui favorise un équilibre travail - vie privée >Formation continue >50% sur l'addition dans tous nos restaurants pour toi et ton+1 >Mutuelle & Prévoyance AXA Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 236,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Flextime * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Langue: * Italien (Requis) Lieu du poste : En présentiel