POSTE : Directeur de Restaurant H/F DESCRIPTION : Groupe de restauration à Paris recrute un directeur h/f avec minimum quatre années d'expérience a ce poste. Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie, du bar et de l'oenologie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : formation, plannings, objectifs, temps de travail Accompagner l'équipe dans leurs souhaits d'évolution de carrière au sein de l'entreprise DEUX JOURS DE REPOS CONSECUTIFS POURBOIRES PRIMES PROFIL : Vous bénéficiez d'une solide expérience en tant que gestionnaire d'un restaurant gastronomique. Manager et gestionnaire accompli, vous avez pour priorité la satisfaction client, ce poste est pour vous.