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Offre n° 6134575
Cuisinier H/F
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l'accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d'entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes directrices. Porté par son projet d'entreprise « Le Soin à Coeur », qui encourage l'excellence et l'innovation au service de la qualité des soins et de la qualité de vie des personnes accompagnées, Korian est devenu le premier groupe de services et de soins aux personnes fragiles et âgées en Europe. Rattaché au Chef de cuisine : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. - Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. PROFIL : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Poste en 10h avec 1 week-end sur 2 travaillé- travail en semaine avec le chef cuisinier + commis de cuisine. Seul le WE - 1 petite semaine de travail et 1 grande semaine de travail : roulement à l'identique qui permet d'organiser sa vie personnelle Poste à pourvoir à partir dès novembre 2024 Formation assurée - HACCP - VARIATION TEXTURES Mutuelle groupe avantageuse Avantage CSE groupe (voyages, chèques vacances, tarifs réduits pour les places cinémas, concert) Prime de Participation - Prime d'embauche Salaire base + prime ségur + prime selon roulement (prime dimanche et férié) - Compétences : HACCP, PMS
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Korian
Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. L'établissement KORIAN MAS DE LAUZE est une maison de retraite priv�..
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