POSTE : Directeur d'Exploitation Hôtellerie H/F DESCRIPTION : * Assurer le pilotage global des activités d'hébergement et garantir la qualité des prestations. * Représenter l'exploitant auprès du client et animer les différentes instances de pilotage. * Superviser les partenaires intervenant sur le site (restauration, maintenance, propreté, espaces verts, déchets). * Manager, accompagner et fédérer les équipes opérationnelles. * Garantir le respect des engagements contractuels, des indicateurs de performance et des niveaux de service. * Suivre les budgets, les dépenses et la performance économique de votre périmètre. * Produire les reportings d'activité et proposer des plans d'amélioration continue. * Gérer les demandes, réclamations et sujets sensibles avec diplomatie et réactivité. * Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des obligations réglementaires. * Être force de proposition afin d'optimiser les organisations et la qualité de service. - 60000 - 64000 EUR / YEAR PROFIL : Vous justifiez d'une expérience significative dans la direction d'exploitation de sites hôteliers ou multiservices et aimez évoluer dans des environnements complexes où les enjeux opérationnels sont forts. Vous disposez notamment de : * Une formation supérieure (Bac +4/+5). * Au moins 10 ans d'expérience en direction d'exploitation hôtelière, direction des opérations ou facility management. * Une solide expérience du management d'équipes pluridisciplinaires. * Une excellente capacité d'organisation et de pilotage. * Un très bon sens du service client. * De réelles qualités de communication, de négociation et de diplomatie. * Une forte culture du résultat et de l'amélioration continue.