Chef de Partie (H/F) - Fleur de Loire 41 - Blois
Offre n° 6142454
Chef de Partie (H/F) - Fleur de Loire
41 - Blois - Localiser avec Mappy
Publié le 20 août 2026
Le Chef Christophe Hay recherche pour son restaurant Amour Blanc : Un(e) Chef de partie H/F :Sous la direction du Chef de Cuisine vousp>Vous assurerez de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandesRespecterez les normes HACCP et de sécurité
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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