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Manager Charcutier - Traiteur - Fromage H/F 27 - LOUVIERS
Offre n° 6149838
Manager Charcutier - Traiteur - Fromage H/F
27 - LOUVIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 19 octobre 2024
POSTE : Manager Charcutier - Traiteur - Fromage H/F DESCRIPTION : En tant que manager charcutier / traiteur / fromage, vos missions seront de : - Gestion de l'équipe (11 vendeurs) : - Former, gérer, animer et accompagner - Gérer les plannings Gestion du rayon : - Gérer les stocks et les commandes - Mettre en place les actions commerciales (promotions) - Garantir le chiffre d'affaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Etre en relation avec les fournisseurs - Savoir animer son rayon - Garantir la traçabilité des produits - Fixer les prix Gestion financière : - Suivre les indicateurs (marge, démarque, CACES) - Suivre le chiffre d'affaires à effectuer. CA du rayon 2 millions Avange : - Mutelle PROFIL : Formation : - Pas forcement de diplôme, ouvert à différents profils Expérience : - À voir selon profil Compétence : - Avoir le sens du commerce et de l'organisation - Aimez le travail d'équipe, être autonome et organisé. - Etre autonome - Savoir prendre des initiatives
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
My Recrutement Group
My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité. NOTRE OBJECTIF : Construire au mieux votre carrière et vos équipes.
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