POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Votre agence PROMAN ANCENIS recherche pour l'un de ses clients un CONDUCTEUR DE LIGNE H/F. Le Grand Saloir est spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits frais de haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu'un produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts. L'entreprise est leader sur son marché et son savoir faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche. Vos missions consisteront à : - Vérifier la propreté et le bon fonctionnement de la ligne avant le démarrage. - Contrôler les outils de travail avant le démarrage (précision des balances, thermomètre, l'intégrité du matériel). - Remplir la check list à l'exception des lignes gérées par le chef d'équipe. - Réaliser un certain nombre de contrôle : matières premières, DLC, Température, Poids, Visuel, etc. - Renseigner les données de contrôle sur les feuilles de productions. - Organiser la ligne en fonction des ordres de production. - Garantir et valider les fabrications prévues. - Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire. - Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail. Ce poste est à pourvoir dès que possible INFOS COMPLEMENTAIRES : Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité) Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise Connaissance des process de fabrication Capacité à travailler en équipe Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.00 € PROFIL :