Au sein d'une équipe de 3 personnes, l'ouvrier d'exploitation agricole assure la conduite des ateliers bovin viande, bovin lait et cultures dans le cadre de l'exploitation agricole adjointe au Pôle de formation de BERNUSSOU situé à Villefranche de Rouergue Les principales missions seront de : - Effectuer des travaux agricoles axés autour de la traite des vaches laitières, les soins à l'ensemble des animaux (alimentation.) et leur surveillance ; autour du travail du sol et des récoltes ; - Enregistrer tous les éléments sur les travaux effectués afin de permettre au Responsable d'exploitation ou aux autres agents de l'exploitation d'étudier et d'analyser les performances des nouvelles méthodes utilisées ; - Utiliser les installations et machines agricoles courantes nécessaires à l'exploitation dans laquelle il travaille (distribution d'aliments, utilisation de matériels de travail du sol, de récoltes, etc.).