Description du poste : Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Vous serez responsable d'optimiser le revenu des hôtels dans leur globalité, pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. De plus : Vous optimisez le REVPAR des hôtels. Vous mettez à jour les systèmes en fonction de la stratégie mise en place avec le Directeur Commercial & Marketing France. Vous effectuez les forecasts hebdomadaires et mensuels pour chaque hôtel et le siège. Vous optimisez la vente des espaces (chambres et salons privés) et arbitrez les dossiers en fonction du revenu potentiel généré. Vous analysez tous les ans la grille tarifaire ainsi que tous les tarifs contractés avec le Directeur Commercial et Marketing France. Vous utilisez les systèmes mis à votre disposition pour développer toute étude contribuant à une meilleure analyse du business pour affiner la stratégie commerciale. Vous élaborez le budget des hôtels avec la Direction de chaque hôtel et le Directeur Commercial et Marketing France et soumettez toute proposition et chiffrage utiles. Vous organisez et dirigez la réunion Yield Hebdomadaire. Vous vous tenez informé des offres du marché parisien sur les systèmes. Vous développez le Revenue Management sur d'autres points de vente : salons privés et spa Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Directeur du Revenu France, vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.