Descriptif du poste: Sous la responsabilité du Directeur Commercial et en lien avec les équipes internes, le Commercial Grands Comptes F/H pilote le développement, la performance et la gestion opérationnelle d'un portefeuille stratégique. Il définit la stratégie commerciale, assure son déploiement et veille à l'atteinte des objectifs. Garant de la satisfaction clients et de la rentabilité, il supervise les missions clés : respect des cahiers des charges, optimisation des lots, approvisionnements, coordination du conditionnement et suivi des créances. Il traite les litiges, gère la relation fournisseurs, anime les services internes concernés et assure un reporting régulier. Il analyse la performance volumes/marchés, suit les rotations, propose des ajustements pour optimiser rentabilité et stocks, et peut évoluer vers le pilotage de marques. Il anticipe les besoins clients, élabore des prévisions moyen/long terme et améliore les taux de service grâce à des outils avancés (ERP, data, IA). Profil recherché: Formation Le candidat est diplômé d'un Bac +5, idéalement Ingénieur Agro à orientation commerciale ou école de commerce avec sensibilité agro/agroalimentaire. Il maîtrise Excel, le Pack Office et les ERP. Une bonne connaissance de la Grande Distribution et des réseaux spécialisés est attendue. L'anglais est indispensable, l'allemand est un atout. Une appétence pour les outils numériques, la data et l'IA est appréciée. Expérience Il dispose d'environ cinq ans d'expérience dans une fonction similaire, de préférence dans les fruits et légumes, lui permettant de maîtriser développement commercial, gestion grands comptes et pilotage de la performance sur un marché exigeant. Qualités recherchées À l'aise avec les outils numériques et la data, il utilise naturellement ERP et solutions décisionnelles. Il connaît les circuits GMS et le monde agricole et représente efficacement l'entreprise. Commercial complet, il sait définir des objectifs, négocier, analyser la performance et comprendre les comportements clients grâce aux outils prédictifs. Rigueur, organisation, écoute, analyse et aisance relationnelle complètent un savoir-être orienté anticipation, conviction et efficacité opérationnelle.