Description du poste : Vos missions seront les suivantes : - Conduire les machines de production (pétrissage, façonnage, cuisson) - Contrôler les paramètres de production (température, temps de cuisson, etc.) - Contrôle qualité - Vérifier la qualité des produits en cours de fabrication et des produits finis - Signaler toute anomalie ou défaut de production - Emballer les produits selon les normes et les procédures - Étiqueter les produits correctement - Nettoyer et entretenir les équipements de production - Effectuer des opérations de maintenance de premier niveau - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Description du profil : Poste sur le long terme Horaires en 3x8 ou 5x8