Notre agence FOOD INTERIM Morbihan, spécialisée dans les métiers de bouche, recrute : ?? Un Sommelier (H/F) ?? Restaurant 1* Michelin - Bassin de Lorient (56) ?? Contrat saisonnier : du 10 mai à fin octobre 2025 ?? Horaires : mardi au samedi, de 14h45 à 23h15 ??? Repos hebdomadaire : dimanche et lundi Missions principales : - Gestion de la carte des vins en lien avec le chef et la direction - Assurer un service du vin de qualité, en accord avec les mets proposés - Conseiller la clientèle avec passion et pédagogie - Gérer les commandes, le stock et la cave - Contribuer à l'expérience client haut de gamme - Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Excellente connaissance oenologique - Sens du service et rigueur - Esprit d'équipe et sens de l'organisation Anglais professionnel apprécié