Aug'Unit recherche ... Nous recrutons un Responsable Qualité Usine à Châteaugiron - CDI, Temps Plein (39H semaine). - 2 jours de repos hebdomadaire. - Parcours d'intégration et de formation. Ce qui est important pour vous : - Vous possédez un esprit critique. - Vous êtes organisé(e) et possédez des capacités d'analyse et de synthèse. - Vous avez le sens de l'observation. - Vous êtes force de proposition afin d'assurer un processus d'amélioration continue. - Vous êtes connu pour vos qualités humaines. Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : - Effectuer un contrôle hygiène et traçabilité afin de maîtriser les objectifs définis par le Directeur de l'usine. - Gérer et coordonner le traitement des anomalies qualité. - Assurer une présence terrain en vue de l'amélioration continue de l'organisation de l'entreprise et de s'assurer de la bonne tenue de l'outil de production. - Réaliser des audits sur le site de production et les points de vente. - Assurer la relation avec les services officiels dans le cadre des contrôles sanitaires et produits en général (DSV, DGCCRF, Ecocert, Isacert). - Effectuer un compte-rendu régulier au Directeur de l'usine dans un souci d'amélioration continue de la qualité pour l'ensemble du site de production. - Former l'ensemble du personnel au respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication et veiller à leur application. - Développer, suivre et faire appliquer différentes procédures : de contrôle, de fabrication, d'amélioration continue et de qualité produits. - Réaliser et mettre à jour les documents qualité : fiches techniques, protocole de nettoyage, instruction de travail. - Assurer le suivi des dossiers qualité fournisseurs et des clients (rédaction des cahiers des charges...). - Mettre à jour et suivre l'HACCP, la gestion des indicateurs, la rédaction et l'application des procédures, la formalisation des processus et la mise en place des indicateurs avec les responsables des processus. - Préparer la certification IFS et les audits internes/externes. - Garantir la sécurité alimentaire de la réception des matières premières à l'expédition des produits finis. - Tâches sur les ERP VIF : Quittancements / Traçabilité / Ecarts de Stock. Ce qu'on vous propose / Nos avantages : - Salaire attractif. - Des événements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux. - 50% de remise sur les produits de nos boutiques. - Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%. - Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats. Votre profil : - Vous possédez une expérience avec un outil ERP (une expérience VIF serait un plus) - Vous maitrisez différentes certifications (IFS, BRC, ISO 22000) - Vous disposez d'une formation supérieure Bac + 5 en qualité / sécurité alimentaire et vous avez une expérience de 5 ans minimum dans ce domaine