Commis de Cuisine - Hôtel 5 Étoiles H/F 04 - MANOSQUE
Offre n° 6243658
Commis de Cuisine - Hôtel 5 Étoiles H/F
04 - MANOSQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
POSTE : Commis de Cuisine - Hôtel 5 Étoiles H/F DESCRIPTION : Un de nos hôtels partenaires recrute un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e). Ce poste à pourvoir en CDI offre une excellente opportunité de développement dans une brigade dynamique, au sein d'un cadre de travail prestigieux. Le/la Commis de Cuisine est responsable de la préparation des plats sous la supervision du Chef de Cuisine. Il/elle participe activement à l'ensemble des étapes de production, de la réception des produits à l'envoi des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparation des ingrédients et des garnitures. - Réception et rangement des provisions. - Participation à l'élaboration des plats chauds et froids. - Nettoyage et entretien de l'espace de travail et du matériel de cuisine. - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine souhaitée, idéalement dans des établissements similaires. - Connaissance des règles d'hygiène HACCP. - Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe. - Dynamisme et motivation pour travailler dans un environnement exigeant. Informations complémentaires : - Localisation : Alpes-de-Haute-Provence, France - CDI, 39 heures par semaine. - Poste logé pendant la période d'essai. - Salaire : 2001 € brut par mois. - Prise de poste immédiate. - Travail en coupures : 3 coupures / 2 services continus. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 24012,00 Euros à 24012,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
DIAMOND SOLUTIONS
Diamond Solutions est un cabinet de Chasseurs de têtes, spécialisée en Hôtellerie et Restauration de luxe. Nous nous engageons à mettre en relation des candidats qualifiés et expérimentés avec des établissements prestigieux.
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