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Second / Seconde de cuisine (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 6243841
Second / Seconde de cuisine (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe basée à Tours - 37000. En tant que Second de cuisine, vous serez amené.e à : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks - Contribuer à la formation des apprentis et commis de cuisine Description du profil : Pour ce poste de Second de cuisine, nous recherchons un.e candidat.e possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Formation BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel en cuisine - Créativité et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie au sein de notre client, acteur majeur du secteur de l'hôtellerie.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 22000,00 Euros à 30000,00 Euros
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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