- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Barman
- Haute-Savoie
- Annecy
- Détail de l'offre 6262366
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Barman
- Haute-Savoie
- Annecy
- Détail de l'offre 6262366
Chef barman/barmaid H/F - Palace de Menthon 74 - ANNECY
Offre n° 6262366
Chef barman/barmaid H/F - Palace de Menthon
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Fondé en 2015 par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d'exception constituant sa Collection. Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un lieu écrin. Avec ses 13 établissements, le groupe s'affranchit de la standardisation de l'hospitalité, privilégiant une expérience client raffinée, singulière mais décomplexée. Chez Lavorel Hotels, nous savons reconnaitre les talents et donner la chance à nos collaborateurs de développer de nouvelles compétences, grâce aux passerelles, aux mobilités entre les établissements, à la transversalité qui existe entre les différents métiers du groupe. En intégrant Lavorel Hotels, vous rejoignez des équipes qui partagent toutes des valeurs d'excellence, de créativité et de convivialité. Le Palace de Menthon recrute ! Nous ne proposons pas de logement pour le poste. Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner notre établissement, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois-ci vous faisiez partie de l'aventure ? Nous recrutons un.e Chef barman/barmaid (H/F) pour notre établissement Le Palace de Menthon*****. Vos missions : En lien direct avec notre Directeur F&B : * Passionné par l'art du cocktail et la subtilité des vins et spiritueux, vous deviendrez le nouvel Ambassadeur de notre bar, tant pour nos clients que pour vos futurs collaborateurs. * Vous serez en charge de la création de la carte et saurez dépasser les attentes clients avec créativité et audace. * Vous assurez la mise en place de fiches techniques, et vous supervisez les inventaires et commandes, tout en sensibilisant votre équipe au coût matière et à l'obtention de bons ratios. * Vous animerez des briefing/debriefing, des sessions de formation terrain et de contrôle de connaissances, dans le but de mener votre équipe vers la réussite. * Vous ferez appel à votre sens du détail pour maintenir les espaces clients propres et accueillants. * Vous garantirez la qualité irréprochable de votre service et saurez gérer les éventuelles plaintes clients ou collaborateurs. * Vous vous impliquerez dans le suivi des objectifs financiers et la réalisation de nos objectifs communs. * Vous serez le référent principal des ouvertures et/ou clôtures de bar et de caisse, ainsi que des rapports journaliers pour la direction. Vos atouts : * Vous êtes vif, pétillant et force de proposition, avec l'envie de toujours vous dépasser. * Vous savez être impliqué, fiable et consciencieux, et la gestion du stress et des imprévus ne vous fait pas peur. * Professionnel aguerri avec une expérience significative dans le domaine du luxe, vous êtes pédagogue et accordez une attention particulière à la transmission et à l'évolution de votre équipe. * Vous parlez anglais, d'autres langues seront appréciables. Nos avantages : * Primes weekends et primes coupures. * Primes de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels. * Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%. * Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI, temps plein. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération supplémentaire : * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
LA BELLA ROMANA - 74 - ANNECY
Restaurant pizzeria La Bella Romana à Meythet 74 recherche barman /barmaid H/F avec expérience. cdd 6 mois poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2024 cdi ou cdd salaire à convenir selon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
AU BUREAU ARCHAMPS - 74 - Archamps
« Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! » L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid (H/F)
BBM ANNECY 74 - 74 - ANNECY
Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent ! Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Flair Bartender Mixologue (H/F) POSTE LOGE (H/F) #JOBHIVER
L'ENTOURLOOP - 74 - ANNECY
!!! RECHERCHE BARMAN PASSIONNE PAR LA MIXOLOGIE, QUI AIME TRAVAILLER LA NUIT, CAPABLE DE SERVIR BEAUCOUP DE COCKTAILS ET FAIRE DU FLAIR DERRIERE LE BAR !!! L'Entourloop est un restaurant et cocktail...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
*Ouverture de restaurant* Barman (H/F)
LEON Seafood & Cocktails - 74 - EPAGNY METZ TESSY
C'est le grand jour!! Le tout premier restaurant "LEON Seafood & Cocktails" ouvre ses portes sur Epagny. *Description du poste* - Élaboration des différents cocktails. - Communiquer avec le manager...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
LA COLONNE - 01 - VALSERHONE
Nous souhaitons compléter notre équipe dynamique. Nous cherchons actuellement un(e) serveur / serveuse de bar-brasserie. Plats réalisés à partir de produits frais, avec suggestion du jour. Travail...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Barman / Barmaid polyvalent(e) - Résidence 5* JOY (H/F)
MGM - 74 - LE GRAND BORNAND
Vous souhaitez travailler en Saison au cœur des montagnes dans un établissement Haut de gamme de qualité ? GM Hôtels & Résidences recherche de nouveaux talents h/f pour la saison d'hiver. La...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Serveuse/Serveur polyvalent (limonade et restauration) (H/F)
LE MILTON - 74 - ANNECY
Nous recherchons une serveuse ou serveur dynamique, souriant, ponctuel et professionnel. Service au plateau et à l'assiette.
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
C2SVILLY - 74 - VILLY LE PELLOUX
Vos missions : - la prise de commande - le nettoyage de la salle - le service et un peu de bar - Repos 1 week-end sur 2 - 2 coupés par semaine le reste en continu du matin - Restaurant fermé le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Serveur / Serveuse de café (H/F)
CAFE DE LA GARE - 73 - ALBERTVILLE
URGENT : Poste à pourvoir dès que possible. Le Café de la Gare situé à Albertville, recrute un serveur ou une serveuse de Café/Bar. CDD Temps Plein ou possibilité Temps Partiel Horaires en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)