Description du poste Encadrer et dynamiser les équipes pour garantir cohésion, performance et bonne humeur au quotidien.***Orchestrer l'activité opérationnelle afin d'offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.***Stimuler les ventes en animant des challenges motivants et fédérateurs auprès d'une équipe de 7 collaborateurs.***Suivre les indicateurs-clés de performance du restaurant et agir rapidement pour optimiser les résultats.***Garantir l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP Assurer une gestion fluide des stocks et des approvisionnements pour un service sans rupture.***Piloter efficacement la gestion RH de proximité : recrutement, intégration, plannings, formation, objectifs, suivi du temps de travail, entretiens, etc.***Être acteur du déploiement de notre politique RSE et contribuer à une restauration plus responsable. Description du profil : Pourquoi les rejoindre Des formations à chaque étape de ton parcours Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Profil***Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans en management, idéalement en restauration ou en distribution.***Sens des responsabilités : L'excellence opérationnelle est votre moteur.***Esprit d'équipe : Vous faites grandir vos collaborateurs autant que vos résultats.***Goût du challenge : Vous aimez relever des défis et sortir de votre zone de confort.***Curiosité : Toujours en quête de nouveauté, vous aimez apprendre et innover.***Énergie positive : Votre enthousiasme est contagieux et inspire votre entourage. Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler !