Interaction Loudéac recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage, un/une Conducteur de ligne (H/F) en contrat d'intérim. En tant que Conducteur de ligne, le/la candidat-e sera en charge de la gestion et de la surveillance des équipements de production afin d'assurer un fonctionnement optimal de la chaîne de fabrication. Vos missions : * Assurer la mise en route, le réglage et le pilotage des machines de production. * Veiller à la conformité des produits tout au long du processus de fabrication. * Contrôler la qualité des produits et réaliser des ajustements si nécessaire. * Effectuer les opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau. * Respecter les protocoles de sécurité et les normes d'hygiène en vigueur. * Communiquer efficacement avec les équipes de production pour garantir la fluidité des opérations. * Capacité à suivre des procédures techniques et à utiliser des équipements industriels. * Rigueur et attention aux détails pour assurer la qualité des produits. * Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication. * Respect des règles de sécurité et d'hygiène. * Autonomie et sens de l'organisation. Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Horaires en 3*8