POSTE : Chef de Rayon Boulangerie H/F DESCRIPTION : Le rayon boulangerie vit au rythme des fournées, des commandes et des ventes du jour. Vous gérez la tenue du rayon, la fraîcheur des produits et la présence en magasin. Vos missions s'organisent autour du suivi du rayon au quotidien : - Passer les commandes et ajuster les volumes selon les ventes. - Préparer, cuire et mettre en rayon les produits. - Contrôler la fraîcheur, l'étiquetage et les dates. - Encadrer l'équipe et répartir les tâches. - Suivre les ventes et signaler les besoins. PROFIL : Vous savez tenir un rayon avec méthode et garder le rythme en période chargée. - Expérience en boulangerie ou en gestion de rayon frais. - Bon sens de l'organisation et des priorités. - Vigilance sur l'hygiène, les dates et la présentation. - Aisance avec le suivi des stocks et des commandes. - Attitude fiable et sens du service client. SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT +PRIME INDIVIDUELLE