Offre n° 6294702
Cuisinier.Ere H/F

55 - Meuse

Publié le 26 août 2026

POSTE : Cuisinier.Ere H/F DESCRIPTION : Nous recherchons une personne pour la mise en place du petit déjeuner, des préparations froides (entrées - fromages-desserts) pour les patients et pour le self. Mise en place des préparations pour le service ambulatoire, préparation des repas chaud du midi et du soir (patients et self). Il faut savoir adapter les recettes en fonction des fiches techniques, veiller à l'application des régimes spécifiques, respecter les normes et les procédures, nettoyer et entretenir les postes de travail, selon le plan de nettoyage (hygiène et protocoles). Il faut veiller aux conditions de stockage et de conservations des denrées alimentaires de la livraison jusqu'au stockage, vérifier les dates limites de consommation et les dates limites d'utilisation optimales (DLC, DLUO). Assurer l'enregistrement des documents de traçabilité selon la méthode HACCP et veiller particulièrement aux normes d'hygiène et de sécurité Rémunération : 23000 PROFIL : -autonomie -rigueur

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Annuel de 23000.0 Euros à 23000.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Nettoyage courant des bâtiments

Employeur

Groupe SOS

Groupe SOS Santé est le premier gestionnaire associatif d'établissements hospitaliers. Ses missions : développer des soins de qualité accessibles à toutes et tous quel que soit le revenu, et lutter contre la désertification médicale. Grâce à une offre de soins performante, innovante et adaptée aux besoins des territoires, les équipes de Groupe SOS Santé proposent une prise en charge globale des patient-e-s en établissements ou à domicile. Permettre à toutes et tous d'avoir accès a...