Description du poste : Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent pour rejoindre notre restaurant gastronomique étoilé, Le Feuillée*. En tant que Chef de Rang, vous serez un véritable artisan du bonheur pour nos clients, garantissant un service fluide et mémorable. Entouré(e) d'une équipe dédiée - composée du Maître d'hôtel, du Premier Chef de Rang, des Commis de Salle et du Sommelier - vous travaillerez ensemble pour faire de chaque service un moment d'exception. Profil recherché :***Organisé(e), travailleur(se) et motivé(e) * Passionné(e) par l'art du service et la gastronomie * Désireux(se) de s'épanouir dans un environnement prestigieux Venez découvrir et partager le charme de la cuisine provençale et bourguignonne de notre Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023. 4 journées continues et 1 coupure par semaine. Repos Hebdomadaires : lundi & mardi. Expérience similaire souhaitée. Poste à pourvoir en février 2025. BENEFICES :***Mutuelle Avantageuse * Journées Continues * 2 jours de repos consécutifs * Uniformes fournis et blanchis * Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux * Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement * Réductions et avantages sur Hello CSE * Vie d'entreprise active * Possibilité de logement durant la période d'essai