Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine ! Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye. Les missions principales : 1- Relation clients : · Vous contribuez à la satisfaction permanente du client en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueurs. · Vous êtes garant de l'expérience et de l'accueil personnalisé et chaleureux du client conformément à nos critères de qualité internes · Vous anticipez l'arrivée du client en pré planifiant son séjour dans le respect de ses souhaits, son historique et de l'offre commerciale choisie. · Vous avez une connaissance accrue de la clientèle Paris Society et assurez leurs demandes de conciergerie ou demandes spécifiques qu'elles soient en amont ou au cours de leur séjour. · Vous portez attention à l'accueil, la gestion et le suivi des clients et des clients spéciaux (VIP, longs séjours etc.) pour créer un lien et profitez de chaque occasion pour rencontrer le client. · Vous assurez la promotion de l'hôtel et le développement de la clientèle par la fidélisation de celle-ci 2- Technique Métier : · Vous effectuez les opérations informatiques et administratives liées au check-in et check-out. · Vous accompagnez les clients dans la chambre en respectant la procédure « rooming », en présentant tous les services de l'hôtel et en s'assurant que les bagages soient rapidement installés en chambre. · Vous êtes en charge de la prise de réservation quand le service est fermé ou pour toute demande de réservation en direct en appliquant les consignes de vente. · Vous vérifiez le suivi de toutes les réservations et le bon respect et mise à jour du cardex sur le PMS (opéra) · Vous êtes responsable du fond de caisse et du respect des procédures en matière de facturation et encaissement des prestations. · Vous appliquez, faites appliquer tout nouveau process/ standard rendu nécessaire par la recherche d'amélioration. · Vous participez à des réunions et briefing avec votre équipe. · Vous valorisez les différentes prestations de l'hôtel pour optimiser les ventes. - Minimum 1 an d'expérience dans le même poste en hôtellerie - Niveau BTS ou Bac+3 en école hôtelière ou équivalent. - Une bonne connaissance de l'hôtellerie de luxe (4/5 étoiles) - Bon niveau d'Anglais demandé - Très bonne présentation - Aisance relationnelle, sens de l'accueil, du service et du contact client - Esprit commercial - Rigueur et organisation - Esprit d'équipe - Diplomatie et maîtrise de soi AVANTAGES ACCOR (une fois la période d'essai passée) : Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter) Gain de points de fidélité 20% sur les thalasso /SPA (jusqu'à 30% sur Willowstream) 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont) 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swisshotel) Offre flash AVANTAGE ABBAYE : 50% sur tous les produits 'brandés' Abbaye (hors collab) en boutique Journée d'anniversaire (journée autorisé payée à partir d'un an d'ancienneté, 1 semaine avant ou après la date) 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de l'Abbaye (sur réservation) 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité, PDJ inclus, 2 pax, sur réservation) Remboursement du pass Navigo à 100% Valorisation du repas à 6,80 € - FOODLES Pick-up depuis les gares (Rambouillet, Essarts-le-Roi, Saint Remy les Chevreuses) Prime de cooptation Assistante sociale (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel) Aide juridique (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel) Cours de français et cours d'anglais (formation, développement, accompagnement aux différentes formations) Noël des enfants du personnel E-learning, good habits : formations gratuites sur application Uniforme fourni et blanchi Logement (selon profil) Lieu : Route de l'Abbaye, 78720 Cernay-la-ville, France Personnel encadré : Stagiaires et apprentis Responsables hiérarchiques Directeur général / Directeur adjoint / Directeur Hébergement / Chef(fe) de réception