VOS FUTURES MISSIONS Au sein du service Contrôle Qualité microbiologique de denrées alimentaires issues d'industrie agroalimentaires, de restauration collective ou de grandes distribution, vous serez en charge de : * Préparer les échantillons alimentaires (pesée, dilution, etc.) * Réaliser les ensemencements, les mises en culture, et les lectures boîtes ; * Intégrer les échantillons, les boîtes et leurs destinations dans l'outil informatique et le système de traçabilité. * Gérer l'échantillothèque, suivre son stock de consommables (boîtes de Pétri, milieu de culture, eau peptonée, etc.), le nettoyage de son poste de travail, etc. * Participer à l'amélioration continue des pratiques du laboratoire.