Au sein des Filières Ruminants de la Coopérative TERRENA, et plus spécifiquement de l'organisation de producteurs bovins (Ter'Elevage), vous êtes sous la responsabilité de Thomas, Responsable du Service Maigres et Veaux, et intégrez une équipe de 35 commerciaux où vous serez en charge du tri et de la commercialisation des veaux sur l'ensemble du périmètre d'intervention de la Coopérative (Grand Ouest). A ce titre, vos missions principales seront les suivantes : - Participer à la co-gestion des centres de tri de Mésanger et de Châteaubourg en termes d'organisation et d'entretien (trier les veaux et les affecter aux clients, veiller à la propreté des sites, ...) ; - Assurer le développement de ce marché par la recherche de nouveaux débouchés et assurer la relation avec nos clients (adhérents, intégrateurs de veaux de boucherie, export...) ; - Intervenir auprès des commerciaux pour leur communiquer les besoins et les tendances hebdomadaires sur l'activité veaux ; - Être le garant des bonnes relations commerciales auprès des clients et des commerçants extérieurs ; - Entretenir des relations étroites avec l'ensemble des services de l'entreprise, et notamment avec le service transport et logistique ; - Pour 30% à 40% de votre temps, prendre un charge un portefeuille commercial sur des missions d'achat de bovins.