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Second / Seconde de cuisine (H/F) 78 - ST GERMAIN EN LAYE
Offre n° 6321815
Second / Seconde de cuisine (H/F)
78 - ST GERMAIN EN LAYE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 octobre 2024
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes :- Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine- Former le personnel de cuisine- Veiller à l'application des consignes concernant la gestion- Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux- Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettesVous serez amené à travailler en horaire continue et les week-ends.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Portails Internet
Entreprise
VITALREST
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