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Second / Seconde de cuisine (H/F) 33 - BEGLES
Offre n° 6338969
Second / Seconde de cuisine (H/F)
33 - BEGLES - Localiser avec Mappy
Publié le 23 octobre 2024
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à BEGLES (33). Type de contrat : CDI - 35H/semaine Centre de formation pour adultes à Bègles, parking à disposition. Ce site est ouvert 7 jours sur 7, nous produisons 200 couverts le midi en semaine, 130 couverts le soir et autour de 30 couverts sur les repas du week-end. L'équipe est composée de 12 collaborateurs. Nous sommes régulièrement sollicités pour des prestations type traiteur. Planning de travail : Samedi au Mercredi : 07H00 - 15H00 Travail 3 weekends sur 4, pas de coupure Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise. Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Participer au service des convives - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité . Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP CUISINIE, BAC, BP). Vous possédez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. - #CGFrecrute Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
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