- Responsable Technico-Commercial(e) - Réseau Distribution & Grands Comptes Rattaché(e) à la Direction, vous êtes responsable du développement commercial de l'activité sur le secteur Sud Est et participez activement à la mise en oeuvre de la stratégie de croissance de l'entreprise. Au sein d'une structure à taille humaine, vous bénéficiez d'une réelle autonomie dans la gestion de votre secteur et contribuez directement au développement de la marque auprès d'une clientèle exigeante composée de distributeurs spécialisés, chaînes de boulangeries, groupes de restauration, établissements hôteliers haut de gamme et restaurants gastronomiques. Développement Commercial & Gestion de Réseau - Développer et fidéliser un portefeuille de distributeurs, grands comptes, GMS sur votre secteur - Identifier, prospecter et conquérir de nouveaux partenaires afin d'accroître la couverture commerciale et la présence de la marque. - Développer les ventes auprès des grands comptes : chaînes de boulangeries, groupes de restauration, hôtels de luxe, palaces et établissements gastronomiques. - Former, accompagner et animer le réseau de distribution sur les aspects commerciaux et techniques des produits. - Construire des relations durables avec les décideurs et prescripteurs du secteur. - Représenter l'entreprise lors des salons professionnels, journées techniques, portes ouvertes et événements clients.