Nous recrutons un(e) Boucher(ère) pour intervenir sur différentes enseignes de la grande distribution (GMS) autour de Rennes, dans le cadre de missions longue durée (missions d'intérim ou CDI)Vos missions :Réception, contrôle et stockage des carcasses et pièces de viandeDécoupe, désossage et parage des viandes selon les règles du métierPréparation des produits élaborés (brochettes, farces, rôtis, saucisses...)Mise en rayon et présentation attractive du rayon traditionnel et/ou libre-serviceConseil et vente auprès de la clientèleRespect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de la chaîne du froid (HACCP)Gestion des stocks et rotation des produitsCONDITIONS :Durée hebdomadaire : Temps pleinHoraires : Selon planning du magasin d'affectation (Matin ou après-midi ou journée)Télétravail : Non applicableDate de prise de poste : Dès que possibleSALAIRE :